Desde antigüo tiempos, la birria ha sido un manjar especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es única, transmitida a través de generaciones con mucho pasión. Cada ingrediente se busca con cuidado para crear un sabor irresistible. La carne se cocinará a fuego lento hasta que esté suave, y el caldo es tan espectacular que no podrás